ワインバー『しょこら』の日々

港区田町にあるワインバーの日々の出来事を綴ります

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3ヶ月アニバーサリー!!

7 月 21st, 2008 by admin in 未分類

p1000567のんびり連休なので頑張ってブログ書きまくりです。そして良い機会なのでしょこらが3ヶ月続いたお祝いに関係者とフレンチ食べにいきました。。。お客様からご紹介して頂いた目黒駅付近の素敵なお店 ”ラ・フィーユ・リリアル” です。ボリュームがあると散々聞いていましたので、シェフお任せの4700円のコースをお願いしました。
前菜から有機栽培のお野菜がたたっぷり!!海の幸のサラダです。ホタテもプリプリ。。それから人参のスープ。。多分人参の葉っぱを油通ししたものが上に添えられていたかと(間違っていたらごめんなさいね、シェフ)素晴らしい!!
メインはお魚がイトヨリ鯛のポワレ。ホタテの稚貝とお野菜をこれでもかと敷詰められ、お魚にはきれいな模様のジャガイモが乗せられていたのでまるで海の中の宝石箱ようでした(彦麻呂をパクるつもりはありませんが・・・)お肉は牛のハラミ肉のソテー、添えられたお野菜の何と大胆なこと。甘いトウモロコシがとても印象的でした。どちらもソースが最高!!デザートや最後の飲み物までもが素晴らしい!!この値段で本当に大丈夫かしら?と心配になってしまうほど大満足でした。写真もいっぱい撮ったんですが、このお料理は実際に行って、目で見て、食べたほうが絶対感動!!です。
私のブログの下手な写真ではもったいないお料理でした。。でもお店の了承のもと自家製のパンだけ(これもウマい)

なんか最近は自分の店で精いっぱいで本当に美味しいものをゆっくり食べていなかったなぁ。。。と改めて反省してます。
自分が満足してないと、しょこらのお客さまにも満足して頂けないですよね。そしてこんな素晴らしいお店に出会うと私も益々、頑張ろう!とやる気が湧いてきます。久々に常連になりたいお店見つけました。。。

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