ワインバー『しょこら』の日々

今日は皆さんに私の独り言を聞いて頂こうかと・・・退屈だとは思いますが、宜しければ聞いてください。

皆さんもそうであるように私も今までの何十年かの人生の中でたくさんの人との出会いがあり、助けられ、励まされ生きて参りました。今までも私は出会った皆様に感謝の気持ちを忘れたことはないつもりです。

でも田町にワインと愛情料理”しょこら”をオープンさせてからもうすぐ3か月が経とうそしている今、改めて今までの出会いに感謝！そして有難く、これほどまでに幸せに思ったことはありません。

私は皆様に美味しい料理とワイン、そして落ち着ける空間で楽しい、幸せな時間を過ごしていただく為にお店を作りました。
でも実際は皆様に私が幸せを頂いていることを知ったんです。。。（ヤバイ。。涙が出てきます）
お店を作ってくださった方々、お客様、そして私に関わったすべての方々に今日は感謝の気持ちをお伝えしたいです。

人情が薄れていると言われる、今の時代。。。決してそんな事はありません。よね。
そして間違いなく”しょこら”には情があり血の通った店であることを確信しています。
これからも皆様にいただいた幸せを少しずつおすそわけできるように頑張ります。ずっと支えていただけますように。。。