今日はのんびり休日でしたので、ちょっと早起きして”タルトタタン”をつくりました。私はこのタルトタタンという響きが妙に好きで、要は林檎のタルトなのですが、バターと砂糖を焦がしたキャラメルの香りと林檎が絡みあってとても美味し [...]
つい最近、家の近くの銀杏の木に実がなったなと思っていたら、もう道に落ちて独特な香りを醸し出しています。やはり近くの目黒川の木々たちも、すぐにきれいに色付いて見事な紅葉が見られることかと思います。
桜の花が咲くころに必死で [...]
今日はのんびり休日でしたので、ちょっと早起きして”タルトタタン”をつくりました。私はこのタルトタタンという響きが妙に好きで、要は林檎のタルトなのですが、バターと砂糖を焦がしたキャラメルの香りと林檎が絡みあってとても美味し [...]
つい最近、家の近くの銀杏の木に実がなったなと思っていたら、もう道に落ちて独特な香りを醸し出しています。やはり近くの目黒川の木々たちも、すぐにきれいに色付いて見事な紅葉が見られることかと思います。
桜の花が咲くころに必死で [...]